« 2012年12月 | トップページ | 2013年2月 »

2013年1月

2013/01/24

ソーダストリーム

Cimg4396一年前にひまわり家にやってきたソーダストリーム

お友達の家で初めて頂いたときは感動lovelyしちゃいました。

迷わず速攻購入~。

それまではペリエや炭酸水を24本まとめ買いを繰り返していたのですが、

置き場所も困るし、飲んだ後のボトルのゴミもいっぱいになる!

それがこの一台で解消!

何より安い!

ガスシリンダー1本で500mlのペットボトルに換算すると120本作れます。

ガスシリンダーは初めの1本目は3,600円、

2本目は中身だけ補充してもらえれば2,100円になります。

とすると単純計算で500ml1本あたり23円で作れます。

ペリエをコストコで買うより安いです(笑)

Cimg4400ボトルをセットして押す!

これだけです!

電気も電池もいりません。

ここにライムやレモン汁を入れればさらに美味しい美味しいソーダの出来上がりです(≧∇≦)

ひまわり家二年目にして、まだ二本目使用中です。

Cimg4402今は楽天でも販売されていますが、正規店で購入された方が安いですね。

ソーダストリームのHPのリンクを貼っておきますね(←)

オンラインショップがあります。

(私は東急百貨店で購入しました)

高島屋にもあるようですが、検討されている方は問い合わせしてみてくださいね。

スターターキットを購入したのですが、1Lのボトルがセットでしたので

500mlのボトル別売りのものも購入しました。

1Lでは飲みきれなくて、炭酸も抜けてしまうので日常使いには500mlです。

「エコに貢献」のページを見て納得できると思いますconfident

確かに、このソーダストリームを使う事により、ペットボトルの消費が減るわけです。

我が家だけでももう200本近くのペットボトル使用を削減したわけですね。

家計にも地球にも優しいheart01

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2013/01/20

自家製味噌

Cimg4388昨年から味噌作りを始めました。

右が9月に仕込んだ味噌でただ今寝かし中sleepy

容器に選んだのは野田琺瑯 ホワイトシリーズ ラウンドシリーズの18cm

一番小さいサイズですが4.5Lで、我が家の4人家族なら一年分くらい余裕です。

左は3月に仕込んだ味噌で、今使っています。

初めての時は少量にしました。

始めたきっかけは、子供達のお味噌が出来るまでのプロセスを教えたかったから。

こんな風に教えなければ、自分で料理するようになって知るまで

「お味噌はスーパーで売っているもの」という知識でしかないと思います。

「お味噌やお醤油はこうやって作られるの」と

言葉で説明しても本当の理解にはならいでしょう。

そんな理由で始めたお味噌作り、

コドモたちにも手伝ってもらいって二回目を仕込みもうすぐ4か月、

そろそろ天地返しをして今あるお味噌が使い終わるまで寝かす予定です。

作ってみると一日できるし、一年に一度の作業なので苦にもならず

有機大豆と麹と美味しい塩で作る安心、安全なお味噌が出来るのは嬉しい事です。

これからは一年に一度、お味噌作りを楽しもうと思います。

Cimg4480
野田琺瑯の容器はキッチンに置いても可愛くて、

乾物を入れたりいくつか並べてもおしゃれhappy01

どんなものでも色やデザインを統一したい私です。

琺瑯の蓋の下は内蓋が付いています。

定価4,200円⇒2,940円とお安く購入できましたheart01

 二回目のお味噌、美味しくできるかな~( ^ω^ )

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2013/01/17

有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット

Cimg4483ずっと欲しかった有元葉子さんの鉄の揚げ鍋が届きました heart01

一年以上迷ったけれどお友達の「ストレスがなくなった」「使いやすい」という言葉や

口コミの評価を読んで購入に至りました。

これまでは周りの油跳ねや自分にかかるのが怖くて、大きなフライパンの蓋を盾にし、

鍋の周りにアルミの囲いをしてその隙間から具材を投げ入れる(笑)

そんな状態でしたが。。。。

Cimg4521

囲いなし!

フライパンの蓋なし!

怖くない!

うれし~!!!lovely

すごく跳ねる揚げ物をする場合はやはりあちこちに飛んでしまうでしょうが

この網の蓋があるかないかは大きいと思います。

Cimg4523油もここで切っておけばキッチンペーパーを敷いた下のお皿がギトギトにならなくて済むし

「もっと早く買えば良かった~」 というのが感想です。

私が買ったのは22cmのタイプ

大きいものと迷いましたが評価で「大きすぎる」「収納に困る」

との意見もあったので小さいタイプにしたけれど、

我が家は収納に限りがあるのでこちらで良かったと思います。

確かに、とんかつなどを揚げるには一枚づつしか入らなそうだけど

小さい揚げ物に使う事の方が多いので我が家にはこれで十分。

家族4人以上なら大きいサイズがいいでしょうね。

有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径22cm

有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径22cm
価格:7,875円(税込、送料別)

「揚げ」だけではなく、「炒め」にも使える鉄鍋なので、

中華鍋の代わりに使ったりもしています。

(その場合は手持ちが熱くなるので、ぬれタオルで持ちながらね)

「断捨離」の気持ちを忘れずに、お鍋やフライパンもできるだけ数少ない方がいいので

一つで二つや三つの使い方ができるかどうかも考えます。

そして、「残った油を流すときの口がないので油が垂れる」

との意見がありましたので覚悟していましたが

やはり、瓶に入れる時に注ぎずらいです。

くぼみをつけて欲しかったですね。

Cimg4949豆腐ドーナツも作ってみました。

きな粉をたっぷりつけて子供達のおやつに。

揚げ物って準備も片づけも大変で中々やる気が出なかったのですが

こんな風にドーナツもさっと作ってあげられるようになりました。

こちらは大きいサイズの28cmタイプ
有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径28cm

有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径28cm
価格:9,450円(税込、送料別)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2012年12月 | トップページ | 2013年2月 »